RISCOS E PREVENÇÃO DA OBESIDADE

Sinopse

Riscos e Prevenção da Obesidade Fundamentos Fisiológicos e Nutricionais para Tratamento é livro que surge em crítica hora quando se evidencia o aumento da prevalência da obesidade, caracterizada pela desordem nutricional marca exagerado da adiposa com relação magra das pessoas.

A obesidade é um risco para saúde, pois, além de sua co-participação nos distúrbios cardiovasculares, desempenha sem sombra de dúvida papel patogênico nas doenças degenerativas (diabetes, arteriosclerose, etc.) e atualmente é uma das maiores causas de mortalidade.

A hereditariedade desempenha o papel significativo, já que os fatores genéticos são determinantes da obesidade. O estudo da regulação do gasto energético depende da herança genética por modificação do metabolismo basal (MB).

Outro fator ligado à família porém não hereditário é a sua cultura alimentar, ou seja, os chamados hábitos alimentares.

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