NUTRIÇÃO E SUPLEMENTAÇÃO PARA GANHO DE DESEMPENHO FÍSICO E ESPORTIVO
Autor: Marins, João Carlos Bouzas/ Cazal, Mariana de Melo (Org.)
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Sinopse
Nutrição e Suplementação para Ganho de Desempenho Físico e Esportivo foi organizado com a participação de diversos colaboradores que elaboraram um conteúdo de enfoque científico e didático, de modo a auxiliar no entendimento de como certas estratégias ergogênicas, sobretudo as nutricionais, podem ser empregadas de forma ética, legal e saudável. As informações aqui se baseiam em muitos estudos feitos em laboratórios da Universidade Federal de Viçosa (UFV) ? MG, sendo este um diferencial, e pautadas em evidências científicas consolidadas por diretrizes internacionais que dão suporte às recomendações.
Detalhes do livro
Editora: EDITORA RUBIO LTDA.
Especialidade: NUTROLOGIA - NUTRIÇÃO
ISBN: 6588340494
ISBN13: 9786588340493
Páginas: 0512
Publicação: 2023
Edição: 1
Encadernação : Brochura